高い品質と味を備えた豚肉を探し求め、たどりついたのが、地元山梨県の豚でした。「うまい豚」へのこだわりが作る豚肉は【甲州信玄豚】にふさわしい肉質と味を備えていました。精肉だけでなく、甲州信玄豚の旨みをたっぷりと詰め込んだソーセージやベーコン、生ハム、パンチェッタ。旨味をギュッと詰め込んだカレーは、「食べるワイン」です。旨味たっぷりの甲州信玄豚とほのかに感じるワインの風味をお楽しみ下さい。

ハムやソーセージ、ウインナー、ベーコンなど、職人による手造りで販売をしております。保存料や日持ち向上剤等は一切使用せず、改良剤等も最小限に抑え、厳選した原材料で素材の良さを最大限に活かせるようこだわりました。