食肉文化の未来を支えるオオタ総合食品

食肉文化の未来を支えるオオタ総合食品

オオタの商品は「本物」にこだわり続けています。私たちの求める「本物」とは素材が本物であることだけでなく、美味しく安全・安心であること、そして…

食肉文化の未来を支えるオオタ総合食品
南アルプスの梅干し屋さん 長谷川醸造

南アルプスの梅干し屋さん 長谷川醸造

味噌漬と醤油漬の技術を活かし、戦後甲州小梅の梅干し屋となりました。 平成十九年に創業百年を迎えました。長年ご愛顧いただいている、明治三十九年…

南アルプスの梅干し屋さん 長谷川醸造
富士の国甲州信玄の会とは

富士の国甲州信玄の会とは

甲州信玄の旗の元に「地産地消」・・・すでに聞き慣れた言葉。しかし地元で採れたもの、作られたものは本当に安心で美味しいものなのか?いや、そうでなければならない・・・そういう理念の元に集い、高め合う仲間。本物の「山梨ブランド」をつくりたい、そう…

富士の国甲州信玄の会とは
地粉ほうとうの横内製麺

地粉ほうとうの横内製麺

八ヶ岳南麓の日本の名水百選「女取湧水」と、山梨県産の小麦粉にこだわって作る「地粉のほうとう」は、安価な外国産小麦を使った商品が主流となる…

地粉ほうとうの横内製麺
台ヶ原金精軒

台ヶ原金精軒

山梨県北杜市で和菓子作りを生業としており、信玄餅を始めとした餅菓子を得意としております。それは私たちの力によるものではありません。この北杜市…

台ヶ原金精軒
南部のまるわ茶園

南部のまるわ茶園

霧深く緑豊かな南部の里にお茶畑を開き四半世紀徹底した品質管理のもと、「本物のお茶」、「美味しいお茶」を飲んで頂きたく、日々努力して、南部茶を…

南部のまるわ茶園
果樹屋 斎庵

果樹屋 斎庵

山梨で「農」を考える。もっと身近なことだと思っていました。近所のおじちゃんおばちゃんがこしらえたあの味、思い出。未来に繋げていきたい、発見し…

果樹屋 斎庵
富士の国甲州信玄の会 構成メンバー

富士の国甲州信玄の会 構成メンバー

オオタ総合食品株式会社 (山梨県中巨摩郡昭和町)長谷川醸造株式会社  (山梨県南アルプス市)有限会社横内製麺 (山梨県北杜市長坂町)金精軒製菓株式会社 (山梨県北杜市白州町台ヶ原)まるわ茶園(山梨県南巨摩郡南部町)株式会…

富士の国甲州信玄の会 構成メンバー
KANAEフードビジネス研究所

KANAEフードビジネス研究所

~丸く 美しく おいしく やさしく~食を通じて地域を人を丸くつなぎ、食の大切さを伝えるとともに、お客様に満足していただけるおいしさの情報…

KANAEフードビジネス研究所
有機質肥料 土壌改良材 コーエー

有機質肥料 土壌改良材 コーエー

創業者である故白鳥修次が、50年間全国の農業現場を歩き、農作物の生育不良の原因として「土」が病んでいることに着目、長年培われた技術力を駆使し…

有機質肥料 土壌改良材 コーエー
福よ来い 福寿司

福よ来い 福寿司

通が納得。山梨県は人口比率に対し、寿司屋の比率が最も高い土地柄。海無し県だからこそ、海の幸へのこだわりは強いのかもしれません。そんなお客様の…

福よ来い 福寿司
trattoria pizzeria Cilindoro

trattoria pizzeria Cilindoro

CILINDROとは...イタリア語で 「シルクハット」太宰治 「新樹の言葉」 より『甲府は盆地である。四辺、皆、山である。小学生の…

trattoria pizzeria Cilindoro
甲州地どりの甲斐食産

甲州地どりの甲斐食産

当社は創業以来「安全・安心・おいしさ」を最高の品質で提供することを基本に経営を行ってまいりました。鶏の生産・処理加工・販売を一貫した体制を構…

甲州地どりの甲斐食産
日本酒 焼酎 山梨県産ワイン専門店 依田酒店

日本酒 焼酎 山梨県産ワイン専門店 依田酒店

お客様や周囲の人のためを先に掲げ、仕事に精進する。考え続け思考を止めないこと。謙虚の心。・・・・・を忘れぬこと。そんな真理に基づき一生懸命仕…

日本酒 焼酎 山梨県産ワイン専門店 依田酒店
駅弁・駅そばの丸政

駅弁・駅そばの丸政

大正7年4月、雑貨、すずらん餅を主力に中央線富士見駅構内にて立売営業開始。テレビ朝日「探検レストラン」により生まれた弁当、「元気甲斐」をはじ…

駅弁・駅そばの丸政
The Kokumotsu Company はくばく

The Kokumotsu Company はくばく

「The Kokumotsu Company」今までの歴史と、これからの人々の理想の食の提供に大いなるかかわりを持つという決意の表明です。穀…

The Kokumotsu Company はくばく
果物の無添加加工 いちのみやママ工房

果物の無添加加工 いちのみやママ工房

当社は日本でも有数の果実王国であります山梨県の世界に誇れる桃や葡萄を「旬の美味しさを一年中食卓へ」を理念として、主に桃や葡萄の加工品の製造販…

果物の無添加加工 いちのみやママ工房
山梨の美味しい手作りパン屋 コーナーポケット

山梨の美味しい手作りパン屋 コーナーポケット

「お客様に喜んで頂ける商品・サービスの提供」をモットーに、八ヶ岳の自然に囲まれ、美味しい水や空気をたっぷり閉じ込めて焼き上げた「うまい」パン…

山梨の美味しい手作りパン屋 コーナーポケット
名水わらび餅 山の湯宿はまやらわ

名水わらび餅 山の湯宿はまやらわ

旅-それは躰へのいたわり、宿-それは厚い人情との出会い。目の前に広がる大菩薩嶺の原生林が幽玄の世界へといざなう。大自然との融合……至福のひと…

名水わらび餅 山の湯宿はまやらわ
焼肉のたれ 味研

焼肉のたれ 味研

弊社は創業以来「製造手法」「原材料」にこだわり、焼肉のたれを中心に珍味、惣菜、ソースなどの加工食品を作っています。お客様の声を取り入れるため…

焼肉のたれ 味研
割烹 立よし

割烹 立よし

「割烹立よし」は昭和25年に開業し、地元の無尽会や法事などの会席に利用されてきました。時代の流れとともに経営内容も変化し現在は【割烹料理屋】…

割烹 立よし
認定委員会、認定商品

認定委員会、認定商品

■認定委員会の役割(1)商品の認定。ア.甲州信玄の会より推薦を受けた商品が、甲州信玄ブランドに相応しいものかを審査する。イ.審査…

認定委員会、認定商品
  1. 金精軒「AGF2018 珈琲 菓子コンテスト」大賞受賞

    2018.11.27

    金精軒「AGF2018 珈琲 菓子コンテスト」大賞受賞

    「AGF2018 珈琲 菓子コンテスト」の受賞者表彰式です。甲州信玄の会メンバーの金精軒の土見さんが大…

    金精軒「AGF2018 珈琲 菓子コンテスト」大賞受賞
  2. 長谷川醸造「サクサク酸っぱい甲州小梅」

    2018.11.20

    長谷川醸造「サクサク酸っぱい甲州小梅」

    長谷川醸造「サクサク酸っぱい甲州小梅」フード・アクション・ニッポンアワード2018受賞http://syokuryo.j…

    長谷川醸造「サクサク酸っぱい甲州小梅」
  3. オオタ総合食品50周年

    2018.08.27

    オオタ総合食品50周年

    8月25日、甲府の古名屋ホテルにおいて、メンバーのオオタ総合食品50周年記念式典が開催されました。山梨県政治経済界の大物が揃う会は盛…

    オオタ総合食品50周年
  4. 味研の生だれ

    2018.08.27

    味研の生だれ

    先日、プレゼンがあり、埼玉県鴻巣市に伺いました。駅ビルのエルミ鴻巣の1階、ブルーミングブルーミーを覗いたら、甲州信玄ブランド…

    味研の生だれ
  5. 第15回富士の国甲州信玄ブランド認定審査会開催

    2018.07.31

    第15回富士の国甲州信玄ブランド認定審査会開催

    平成30年7月27日、第15回富士の国甲州信玄ブランド認定審査会が開催されました。今回は新メンバーの割烹立よし、そしてコーナーポケッ…

    第15回富士の国甲州信玄ブランド認定審査会開催
  6. コーナーポケット本店リニューアルオープン

    2018.07.15

    コーナーポケット本店リニューアルオープン

    甲州信玄メンバー、コーナーポケット本店のリニューアル工事が終了し、7月14日にオープンいたしました。今回のリニューアルにて、広い縁側…

    コーナーポケット本店リニューアルオープン
  7. 斎庵 モモザンマイ開園

    2018.07.9

    斎庵 モモザンマイ開園

    フルーツパーク斎庵は、2018年6月15日より桃の生産量日本一の山梨県・笛吹市にて「MOMO ZANMAI(モモザンマイ)」を開園し…

    斎庵 モモザンマイ開園
  8. 横内製麺 談合坂上りSA限定ほうとう

    2018.07.8

    横内製麺 談合坂上りSA限定ほうとう

    メンバーである横内製麺の山梨県産地粉砲塔が、中央道談合坂上りりSA、ほうとう部門で一番人気となっております。山梨県産地粉にこ…

    横内製麺 談合坂上りSA限定ほうとう
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